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黄瓜味甘性凉,具有清热利水,解毒的功效,对胸热,利尿等有独特的功效,对除湿,滑肠,镇痛也有明显效果,另外黄瓜还可治疗烫伤,痱疮等。鲜黄瓜中,还含有很多的细纤维素,能降低血液中的胆固醇。此外,黄瓜藤尚有良好的降压和降胆固醇的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。黄瓜可生吃、凉拌、炒食、腌渍和酱制。
辅料 辅料
麻油适量
盐适量
醋适量
五香粉适量
鸡粉适量
做法 黄瓜拌凉面的做法
1
黄瓜切丝。
黄瓜拌凉面的做法步骤1
2
水开加入面条
黄瓜拌凉面的做法步骤2
3
再加入盐,煮熟
黄瓜拌凉面的做法步骤3
4
放在一起,放入醋,盐,五香粉,麻油,鸡精,搅拌均匀。
黄瓜拌凉面的做法步骤4
5
可以吃了
黄瓜拌凉面的做法步骤5

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