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一个肥美正圆的椴木花菇和一只大海参并排“躺”在香浓的鲍汁里,让人一下子就食欲大增。缕缕的菌香强烈地刺激着你的每根神经,让你的口水就在这不知不觉中流了出来。迫不及待地拿起刀叉,把大海参一片片切下,蘸满碟中的酱汁用叉假装优雅地送入口中!
辅料 辅料
生姜适量
大蒜适量
白糖适量
盐适量
酱油适量
鸡汤适量
做法 浓汁海参的做法
1
将椴木花菇洗净后放入冷水中浸泡至完全发透,海参洗净焯水备用
浓汁海参的做法步骤1
2
将发透的椴木花菇和海参放入一不锈钢锅中,倒入熬好的鸡汤,锅煮开后转小火焖制10分钟关火;
浓汁海参的做法步骤2
3
关火后放20分钟,再开火焖制5分钟即可。
浓汁海参的做法步骤3
4
最后将调好的汁淋在上面,汁由白糖、盐、酱油、生姜调制。
浓汁海参的做法步骤4

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