搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
在西班牙的国家也有许多经典的调酒、像是(tinto de verano)、(Kalimotxo)、(Rebujito)、桑格里亚(sangría)..等。 而今天抹茶要与大家分享的是”桑格里亚酒(sangría)”、他是用红酒做出来的水果酒、他的名称由来是”红色的血”的意思。在西班牙国家他也是一个非常经典有名的水果酒。而现在除了观光客常去的观光区能品尝到之外、大部分桑格里亚酒几乎一般家庭都在自家裡做、因為裡面浸泡的水果可以依个人喜好随意放入、而浸泡后的水果可以拿来当甜点或淋上酸奶或做果酱等。 最近还出现了一种新的调酒、是用白葡萄酒做出来的、叫做(sangría blanca)、味道也挺不错的。 "桑格里亚酒"、夏季的极品、有兴趣的朋友不妨尝试看看、但小心!别喝多了哦~~
辅料 辅料
碳酸水适量
肉桂粉适量
做法 桑格里亚酒的做法
1
準备好所有的材料。
桑格里亚酒的做法步骤1
2
首先跟大家介绍这瓶”君度酒”、他会发出柳橙香、在做鸡尾酒或甜点果子时、也经常被拿来使用。 他是一种蒸留酒、这种酒种类很多、像有香草、兰姆等等。在你製作成品前、这种蒸留酒在量的比率放入时、你想詮释的味道成败、佔著非常重要的角色!!
桑格里亚酒的做法步骤2
3
柠檬洗净、切环状。
桑格里亚酒的做法步骤3
4
频果洗净、切出一口的大小块。
桑格里亚酒的做法步骤4
5
柳橙洗净、先切片。
桑格里亚酒的做法步骤5
6
再去籽、然后把皮切掉。
桑格里亚酒的做法步骤6
7
然后切成一口大小的形状。
桑格里亚酒的做法步骤7
8
拿一容器、把水果全部放入容器裡。
桑格里亚酒的做法步骤8
9
加入两大勺糖和君度。
桑格里亚酒的做法步骤9
10
再加入肉桂粉(或一根肉桂条)。
桑格里亚酒的做法步骤10
11
再把红酒(360ml)倒入。
桑格里亚酒的做法步骤11
12
轻微摇晃一下、再包上保鲜膜、放入冰箱冷藏2小时以上。
桑格里亚酒的做法步骤12
13
要饮用时,把杯子放入冰块、倒入红酒、再倒入适量的碳酸水、即可饮用。
桑格里亚酒的做法步骤13

小贴士

如果没有大容器、可以像我一样、把宝特瓶的头部切掉、当成容器很方便哦! 发这道食谱只用了半瓶红酒、水果材料写的也是半瓶的量。红酒还买了最便宜的、可是调出来的味道真的很好喝哦~ 水果可以任意加入喜欢的水果、例如香蕉、葡萄..等。但是柠檬和糖别忘了放哦。 临时买不到肉桂条、放肉桂粉也不失风味。 这道调酒一定要放冰凉冰凉、越冰越好喝哦。 加入碳酸水时、看个人酒量加入。不会喝酒的朋友就多加点。嘿嘿!

收藏 1395收藏
分享至
攻略推荐
焦糖香蕉巧克力面包,把你喜欢吃的都丢进去

251

焦糖香蕉巧克力面包,把你喜欢吃的都丢进去

挪威的圣诞美食大放送

231

挪威的圣诞美食大放送

5 个炒菜小窍门,助你生活更健康!

269

5 个炒菜小窍门,助你生活更健康!

牛奶入菜,美味翻倍~

166

牛奶入菜,美味翻倍~

腐竹怎么做好吃?鲜味超海鲜,只需5分钟!

391

腐竹怎么做好吃?鲜味超海鲜,只需5分钟!

这样喝牛奶等于“白喝”,这些错误你犯了不止一次!

586

这样喝牛奶等于“白喝”,这些错误你犯了不止一次!