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南瓜炼奶紫薯饼

南瓜炼奶紫薯饼

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香儿厨房
看世界杯除了啤酒炸鸡,来一点心也很不错哦。超市的南瓜九毛八角一斤,看见人家都在买,我也拿了一个,儿子见了说,老妈这个大南瓜你准备做几个菜啊,O(∩_∩)O~。臭小子不喜欢吃南瓜,就做南瓜饼给他吃,用煮熟的紫薯加了炼奶和熟芝麻粉拌好做馅料,带有奶香的馅料很棒。
辅料 辅料
油适量
炼乳适量
熟芝麻粉适量
白芝麻适量
做法 南瓜炼奶紫薯饼的做法
1
准备食材
南瓜炼奶紫薯饼的做法步骤1
2
南瓜去皮切小块进微波炉,3分钟后取出
南瓜炼奶紫薯饼的做法步骤2
3
紫薯去皮压成泥加入一调羹炼乳
南瓜炼奶紫薯饼的做法步骤3
4
加入一调羹熟芝麻粉
南瓜炼奶紫薯饼的做法步骤4
5
拌匀成馅料
南瓜炼奶紫薯饼的做法步骤5
6
南瓜趁热压泥
南瓜炼奶紫薯饼的做法步骤6
7
把糯米粉和南瓜泥混合揉成有粘性的粉团
南瓜炼奶紫薯饼的做法步骤7
8
分成约35克的胚子后搓圆
南瓜炼奶紫薯饼的做法步骤8
9
做成均匀的胚皮
南瓜炼奶紫薯饼的做法步骤9
10
加入馅料
南瓜炼奶紫薯饼的做法步骤10
11
虎口收口后搓圆压扁(轻压)
南瓜炼奶紫薯饼的做法步骤11
12
每一个饼表面沾上适量清水沾上芝麻
南瓜炼奶紫薯饼的做法步骤12
13
电饼铛预热后刷上适量的油加入煎熟即可
南瓜炼奶紫薯饼的做法步骤13
14
好吃
南瓜炼奶紫薯饼的做法步骤14

小贴士

1.南瓜用微波时间要依照南瓜的多少而定,一般用3分钟一次,这样保险一点。 2.现在的紫薯好甜,我就加了炼乳,喜欢甜甜的可以尝试之后再添加白糖。

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