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酱烧豆角

酱烧豆角

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calf2013
酱烧豆角下饭最有味道的,拿用来做叉烧肉的肉来炒再配着豆瓣酱来,嗯!真行!你们也来酱烧炒着吃吧!能吃上三碗饭吧!哈哈!!
辅料 辅料
油适量
盐适量
酱油适量
姜适量
水淀粉适量
豆瓣酱2勺
蒜适量
做法 酱烧豆角的做法
1
准备好食材。
酱烧豆角的做法步骤1
2
瘦肉切小块。
酱烧豆角的做法步骤2
3
瘦肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。
酱烧豆角的做法步骤3
4
把调味料拌均匀。腌制2个小时。
酱烧豆角的做法步骤4
5
豆角洗干净后,切小段。
酱烧豆角的做法步骤5
6
下油锅,爆香蒜头。
酱烧豆角的做法步骤6
7
倒进腌制好的瘦肉,进行翻炒。
酱烧豆角的做法步骤7
8
瘦肉在五六成熟时,加进豆角一同翻炒。
酱烧豆角的做法步骤8
9
加上两2勺豆瓣酱调味。
酱烧豆角的做法步骤9
10
接着放少盐调味。
酱烧豆角的做法步骤10
11
再加少许的酱油,进行调味。翻炒至熟即可。
酱烧豆角的做法步骤11

小贴士

1.豆角焯水后再煮也行。

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