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素炒杏鲍菇

素炒杏鲍菇

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18LS28xgl零落
吃了太多麻辣的,酸辣的,某人直呼受不了了,强烈要求来道清淡的小菜。哈哈,青椒炒杏鲍菇,有么有觉得很清淡?简单的清爽小菜,快来试试吧。
辅料 辅料
油适量
盐适量
花椒适量
生抽适量
老抽适量
鸡精适量
青椒1个
做法 素炒杏鲍菇的做法
1
青椒去蒂去籽,洗净后,切成细丝;
素炒杏鲍菇的做法步骤1
2
杏鲍菇洗净,也切成细丝,最好用手撕,我犯懒了;
素炒杏鲍菇的做法步骤2
3
炒锅烧热后,倒入适量油烧热;
素炒杏鲍菇的做法步骤3
4
放入花椒,煸香后,捞出不要;
素炒杏鲍菇的做法步骤4
5
放入杏鲍菇丝翻炒1-2分钟;
素炒杏鲍菇的做法步骤5
6
放入青椒丝翻炒;
素炒杏鲍菇的做法步骤6
7
翻炒均匀后,调入适量生抽;
素炒杏鲍菇的做法步骤7
8
再放一点点老抽;
素炒杏鲍菇的做法步骤8
9
翻炒1S后,调入适量盐;
素炒杏鲍菇的做法步骤9
10
调入适量鸡精;
素炒杏鲍菇的做法步骤10
11
翻拌均匀后,关火,起锅。
素炒杏鲍菇的做法步骤11

小贴士

1、杏鲍菇用手撕,口感会比较好; 2、青椒烹饪时间不易过长;

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