搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
前段时间买了一个削皮刀,上面带了一个可以切花型的刀具,可以切成曲线形很漂亮。今天就用它来切了黄瓜,切出来的黄瓜片是不是比刀切的好看?
辅料 辅料
辣椒油适量
盐适量
生抽适量
米醋适量
白糖适量
大蒜适量
做法 开胃黄瓜的做法
1
准备黄瓜洗净,用削皮刀上的曲线刀具切片。
开胃黄瓜的做法步骤1
2
摆入盘内。
开胃黄瓜的做法步骤2
3
准备蒜末,用擀面杖一头捣成蒜泥。
开胃黄瓜的做法步骤3
4
蒜泥内加入盐,生抽,米醋,白糖,辣椒油搅匀。
开胃黄瓜的做法步骤4
5
淋在黄瓜上即可。
开胃黄瓜的做法步骤5

小贴士

蒜泥淋上去放在冰箱里冷冻一会口感会更好。

收藏 152收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

66

DIY健康拌饭酱——鸡肉番茄浓酱

558

这六种食物千万不能 “趁鲜吃”

229

头号醒脑美食——藏书羊肉

542

炒面、炒饭、炒土豆不粘锅的小技巧

288

不放调料不用油做菜?你见过没?

337

惊蛰养生吃什么? 11种食物增强免疫力!