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真正的夏天来了,这个月我只做一件事,减肥!多吃素菜,既防暑又减肥,何乐而不为?
辅料 辅料
花生油适量
盐适量
大葱适量
大蒜适量
蚝油适量
做法 口蘑肉丝烩西兰花的做法
1
新鲜口蘑切片备用,西兰花掰成小朵洗净用盐水泡一下
口蘑肉丝烩西兰花的做法步骤1
2
猪肉切成丝
口蘑肉丝烩西兰花的做法步骤2
3
大葱切段,大蒜切片
口蘑肉丝烩西兰花的做法步骤3
4
西兰花撕小朵,焯一下。
口蘑肉丝烩西兰花的做法步骤4
5
锅中放入少量的油,下入肉丝翻炒
口蘑肉丝烩西兰花的做法步骤5
6
放入大葱段,蒜片炒香
口蘑肉丝烩西兰花的做法步骤6
7
放入西兰花炒制1分钟,在放入口蘑翻炒,调入盐和蚝油适量翻炒均匀
口蘑肉丝烩西兰花的做法步骤7

小贴士

口蘑比西兰花后放入锅中,免得炒制过久口蘑出水太多影响口感

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