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简单美味庆新春----荷兰豆炒虾仁
荷兰豆脆爽,虾仁鲜嫩,搭配在一起,不仅色泽靓眼,而且口感丰富,是道简单易做的好菜哦!
辅料 辅料
料酒20ml
盐5g
小葱5g
姜适量
做法 简单美味庆新春----荷兰豆炒虾仁的做法
1
虾仁剥皮去虾线,洗干净
简单美味庆新春----荷兰豆炒虾仁的做法步骤1
2
荷兰豆择去两边的长丝,洗净,焯一下,控干水
简单美味庆新春----荷兰豆炒虾仁的做法步骤2
3
锅内放少许油,炒香姜片,下入虾仁
简单美味庆新春----荷兰豆炒虾仁的做法步骤3
4
下入葱花,盐,料酒,炒匀到虾基本变色
简单美味庆新春----荷兰豆炒虾仁的做法步骤4
5
倒入焯过的荷兰豆,炒匀,出锅
简单美味庆新春----荷兰豆炒虾仁的做法步骤5

小贴士

担心荷兰豆炒得不熟会有问题,不妨先焯一下。

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