搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
菠菜拌腐竹

菠菜拌腐竹

阅读 13438
收藏 2860
评论 28
头像
缘豆儿
腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。
辅料 辅料
油适量
盐适量
干红辣椒3个
花椒适量
鸡精适量
姜适量
做法 菠菜拌腐竹的做法
1
腐竹提前2-3小时用冷水泡发;然后洗净切段;
菠菜拌腐竹的做法步骤1
2
菠菜洗净切段;
菠菜拌腐竹的做法步骤2
3
干红辣椒切段;姜切丝;
菠菜拌腐竹的做法步骤3
4
腐竹焯水后捞出备用;
菠菜拌腐竹的做法步骤4
5
菠菜焯水捞出备用;
菠菜拌腐竹的做法步骤5
6
菠菜和腐竹加盐、鸡精、姜丝拌匀;
菠菜拌腐竹的做法步骤6
7
锅中热油,加入花椒炸出香味后去掉花椒;干辣椒入油锅炒成辣椒油;
菠菜拌腐竹的做法步骤7
8
将干辣椒油起倒在菠菜和腐竹上即可。
菠菜拌腐竹的做法步骤8

小贴士

腐竹用冷水泡发不易烂。

收藏 2860收藏
分享至
攻略推荐

温州妈妈的味道 | 平阳炒粉干

55

三猫饭: 暖暖一碗,春雨微凉何妨?

15

圣诞节,你还欠自己一个礼物!

46

#小日子美美哒#获奖名单出炉!快来看看你有没有上榜!

7

几款春季糖水食疗方,滋润你整个春天

生-调-炒-冷!这样吃征服烤肉店