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蔓越莓烧仙草甜品

蔓越莓烧仙草甜品

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谢记汤馆
天气炎热,可能会很烦躁,在家准备好一份冰镇蔓越莓烧仙草甜品等待爱人和孩子,是一件多么美好的一件事情。
辅料 辅料
蔓越莓50g
冰糖适量
蜜蜂适量
做法 蔓越莓烧仙草甜品的做法
1
将白烧仙草粉倒入碗中,加入150ml的凉开水(必须是凉开水)。
蔓越莓烧仙草甜品的做法步骤1
2
将加入凉开水的白烧仙草不停用调羹搅拌,知道搅拌成均匀无核糊状为止。
蔓越莓烧仙草甜品的做法步骤2
3
将搅拌好的白烧仙草粉倒入锅中,然后加入1500ml的开水(最好刚刚煮开的开水)边冲边搅拌。
蔓越莓烧仙草甜品的做法步骤3
4
将蔓越莓倒入炖盅里,也可以根据口味切成小块的各种水果(比如苹果,火龙果等)。
蔓越莓烧仙草甜品的做法步骤4
5
将烧好的烧仙草倒入炖盅里,中间不能动。刚煮好的时候看起来有点稀,不用担心,冷了之后自然成果冻样。
蔓越莓烧仙草甜品的做法步骤5

小贴士

把冷却后的炖盅放到冰箱里冰镇5个小时,(或者放到冰冻冰3个小时)。将蜂蜜淋在蔓越莓烧仙草上(或者将冰糖融化成糖浆淋在蔓越莓烧仙草上)

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