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舌尖2介绍了香港小吃云吞面,平时这两都都会吃到,只不过是单一的,今也尝试做一下,嗨,挺不错两者都能吃到
辅料 辅料
盐适量
黄酒适量
生抽适量
做法 虾肉云吞面的做法
1
所有食材
虾肉云吞面的做法步骤1
2
猪肉末倒入锅中,虾仁洗净剁碎放入锅中,放黄酒、盐、生抽搅拌备用
虾肉云吞面的做法步骤2
3
取一馄饨皮放上虾肉馅
虾肉云吞面的做法步骤3
4
包成元宝状
虾肉云吞面的做法步骤4
5
锅中放水煮开,放入面条煮熟
虾肉云吞面的做法步骤5
6
锅中放水煮开,放入馄饨煮熟
虾肉云吞面的做法步骤6
7
面条和馄饨煮熟放入碗中
虾肉云吞面的做法步骤7

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