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水果入菜很开胃哦,用菠萝和鸡翅一起炒了,味道很好。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜适量
姜适量
酱油适量
料酒适量
做法 菠萝鸡翅的做法
1
准备好原料。
菠萝鸡翅的做法步骤1
2
菠萝去皮切块放淡盐水里面浸泡。
菠萝鸡翅的做法步骤2
3
鸡翅一切二。
菠萝鸡翅的做法步骤3
4
鸡翅放锅中焯水,捞出淋干水分。
菠萝鸡翅的做法步骤4
5
锅中放油。放入蒜片和姜丝爆香。
菠萝鸡翅的做法步骤5
6
放入鸡翅中火慢煎。
菠萝鸡翅的做法步骤6
7
煎到鸡翅有些金黄色放入一些料酒和酱油继续翻炒。
菠萝鸡翅的做法步骤7
8
放入一大碗水,慢慢开中小火焖煮鸡翅10分钟左右。
菠萝鸡翅的做法步骤8
9
放入菠萝继续焖5分钟。
菠萝鸡翅的做法步骤9
10
放入青椒和盐,改大火翻炒收汁。
菠萝鸡翅的做法步骤10
11
汁收到差不多时即可出锅。
菠萝鸡翅的做法步骤11
12
成品。
菠萝鸡翅的做法步骤12

小贴士

放些红椒颜色会更漂亮。

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