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迷迭香烤土豆

迷迭香烤土豆

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鱼尾巴
鱼的一家都是土豆控,尤其两个小家伙,所以土豆是我们家的饭桌常客。 连续下了几天的士雨,阳台的迷迭香长的更茂盛了,鱼忍不住剪了一些下来,好香,放在厨房里,闻着迷迭香的香味,很惬意地炒菜..... 用了橄榄油,还放了培根进入增香,特好吃,特健康,尤其是迷迭香的香味,真心地令人着迷。
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 迷迭香烤土豆的做法
1
把所有材料准备好。
迷迭香烤土豆的做法步骤1
2
土豆洗干净,削去外皮,切成小块。
迷迭香烤土豆的做法步骤2
3
迷迭香洗干净,切碎备用。
迷迭香烤土豆的做法步骤3
4
培根切成小粒。
迷迭香烤土豆的做法步骤4
5
把切好的土豆、培根、迷迭香放进盘里。
迷迭香烤土豆的做法步骤5
6
加入橄榄油、盐搅拌均匀。
迷迭香烤土豆的做法步骤6
7
烤盘中铺好锡纸,倒入拌匀的土豆。
迷迭香烤土豆的做法步骤7
8
送进预热好的烤箱中层,上下火,200度,20—30分钟,烤至金黄色即可。
迷迭香烤土豆的做法步骤8
9
因为土豆的大小不同,烤至用筷子能轻松地插进去,并且表面金黄,就可以了,有点带焦会更香。
迷迭香烤土豆的做法步骤9

小贴士

1、尽量选择橄榄油哈,健康又没负担,如果没有,可以选择黄油,这样烤出来的土豆有股奶香,也挺吸引的。 2、因为切出来的土豆大小不同,烤的时候要留意,烤至金黄,并且带有小许焦焦的感觉就好。 3、因为烤箱的习性不同,温度和时间要视自己的烤箱而定哈,烤至筷子能轻松插进去就可以了。

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