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简单的美味,腊肠还是过年的时候妈妈酿的,现在还有一些放冰箱,没有时间买菜的时候,煮饭时放里面蒸两根,再炒个青菜就是一顿饭了
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 荷兰豆炒腊肠的做法
1
将荷兰豆洗净,两头的的丝摘去
荷兰豆炒腊肠的做法步骤1
2
腊肠切片备用
荷兰豆炒腊肠的做法步骤2
3
热锅,放入少量油,将腊肠倒入翻炒
荷兰豆炒腊肠的做法步骤3
4
待腊肠炒至透明,放入荷兰豆快速翻炒,放入适量的盐
荷兰豆炒腊肠的做法步骤4
5
出锅(我喜欢有点焦味的炒腊肠,这样更香)
荷兰豆炒腊肠的做法步骤5

小贴士

荷兰豆可以先汆一遍,这样熟得快,炒的时候颜色也好看

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