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大盘鸡焖面

大盘鸡焖面

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心莲儿
做好的大盘鸡先盛出一盘打着牙祭,剩下的放进面条焖煮,饭菜都有了,真心的美味。
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
水适量
洋葱60g
土豆80g
胡萝卜50g
青椒适量
红椒适量
做法 大盘鸡焖面的做法
1
起油锅爆香干红辣椒和花椒。
大盘鸡焖面的做法步骤1
2
下鸡块炒拌均匀。
大盘鸡焖面的做法步骤2
3
加生抽、老抽提味。
大盘鸡焖面的做法步骤3
4
加盐、水炖煮。
大盘鸡焖面的做法步骤4
5
鸡肉炖熟。
大盘鸡焖面的做法步骤5
6
下玉米、土豆、胡萝卜炖熟。
大盘鸡焖面的做法步骤6
7
加洋葱、青红椒提味。
大盘鸡焖面的做法步骤7
8
码上面条。
大盘鸡焖面的做法步骤8
9
盖锅盖焖10分钟。
大盘鸡焖面的做法步骤9
10
将焖熟的面条拌匀即可出锅。
大盘鸡焖面的做法步骤10

小贴士

鸡肉以及所有食材炖熟后,留一些汤汁焖面。

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