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现在的小龙虾真是贵,以前10元一斤的个头都很大,现在是属于很小的那种。虽然个头小,但肉质还是比较肥美的。
辅料 辅料
香油适量
生抽适量
醋适量
姜蒜适量
做法 小龙虾的做法
1
把小龙虾多冲洗几遍
小龙虾的做法步骤1
2
放入锅中
小龙虾的做法步骤2
3
放凉水大火煮开
小龙虾的做法步骤3
4
等煮开后放料酒
小龙虾的做法步骤4
5
改中火煮到全身发红,熟透
小龙虾的做法步骤5
6
姜蒜切末
小龙虾的做法步骤6
7
放入香油、醋、生抽做成蘸料,很美味
小龙虾的做法步骤7

小贴士

水不要放的太多

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