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辣椒面米粉鱼

辣椒面米粉鱼

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水青青
鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是做汤,都清鲜可口,引人食欲。是人们日常饮食中比较喜欢的食物。鱼类的种类繁多,不同的鱼营养也不尽相同。鱼肉营养价值极高,鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
辅料 辅料
茶油适量
盐适量
辣椒面适量
酱油适量
调味鲜适量
胡椒粉适量
做法 辣椒面米粉鱼的做法
1
草鱼清洗干净,
辣椒面米粉鱼的做法步骤1
2
鱼切块,糯米粉少许,辣椒粉少许。
辣椒面米粉鱼的做法步骤2
3
放点盐,淋上料酒。
辣椒面米粉鱼的做法步骤3
4
撒上适量的辣椒粉,淋上酱油,撒上胡椒粉,调味鲜
辣椒面米粉鱼的做法步骤4
5
拌匀腌制半天,
辣椒面米粉鱼的做法步骤5
6
再倒进备好的糯米粉,
辣椒面米粉鱼的做法步骤6
7
拌匀。
辣椒面米粉鱼的做法步骤7
8
烧油下入拌好的鱼,油煎,
辣椒面米粉鱼的做法步骤8
9
翻面,
辣椒面米粉鱼的做法步骤9
10
煎熟,煎黄,煎香。
辣椒面米粉鱼的做法步骤10

小贴士

鱼先加调料腌制入味。

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