搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
鸡肉披萨

鸡肉披萨

阅读 13722
收藏 458
评论 8
头像
缘豆儿
披萨不必拘于什么形状,好吃就行~~鉴于披萨盘比较小每次都要做两个,这次用大烤盘只做一个~~帅锅一看再一尝,“哇,很好吃~而且我更喜欢这样的style~~" 我用的是干酪,因为我们家比较喜欢干爽脆底的披萨~喜欢拉丝厚披萨的亲们请慎重哦~~
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡腿1只
洋葱1/4个
圣女果4个
黑橄榄2个
帕玛森干酪100g
茴香少许
亨氏番茄酱1汤匙
陈醋半匙
橄榄油半茶匙
白糖少量
盐少量
做法 鸡肉披萨的做法
1
酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油
鸡肉披萨的做法步骤1
2
用手搓成光滑面团,放温暖处发酵
鸡肉披萨的做法步骤2
3
鸡腿去骨,切丝,加陈醋、适量盐和油拌匀腌半个小时
鸡肉披萨的做法步骤3
4
洋葱切丝; 圣女果切半; 茴香切小段
鸡肉披萨的做法步骤4
5
锅中加少许油,倒入鸡肉炒至开始焦黄,盛出待用
鸡肉披萨的做法步骤5
6
然后倒入洋葱炒至开始焦黄
鸡肉披萨的做法步骤6
7
发酵好的面团再揉成团,静置20分钟
鸡肉披萨的做法步骤7
8
烤盘上刷一层薄油,用手把面团摊薄,刷上番茄酱
鸡肉披萨的做法步骤8
9
铺一层奶酪,再摆上鸡肉
鸡肉披萨的做法步骤9
10
放上洋葱、圣女果,洒上茴香梗
鸡肉披萨的做法步骤10
11
放些橄榄,再加少许奶酪丝
鸡肉披萨的做法步骤11
12
预热烤箱上下火200度,入烤箱中层烤22分钟即可
鸡肉披萨的做法步骤12
13
好吃
鸡肉披萨的做法步骤13

小贴士

1、饼皮摊薄一些会比较脆底; 2、干酪不能拉丝。

收藏 458收藏
分享至
攻略推荐

724

年后,让我们“开心”的吃土吧!

383

听说,爱喝酒酿的人都长得很美

1222

老婆做的煎饺,感觉不会再饿了!

1338

收好这份养胃秘笈,告别“佛系养生”!

391

鹿晗同款网红Chizza,手慢无

400

怎样做出四四方方的吐司面包