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芝麻酥饼

芝麻酥饼

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美美家的厨房
因为害怕黄油长肉肉,所以好长时间都没做饼干了,前几天老公竟然花了五十多块钱去超市里买那些所谓的健康饼干给仔仔吃,真是让我伤心了,连自己老婆都不信,他说健康你就相信呀!周末赶紧做了些饼干,好久不吃了吧,连老公都说好吃呢,呵呵,没放黄油哦!我也吃了好多!
辅料 辅料
油125g
鸡蛋3个
白糖125g
白芝麻适量
做法 芝麻酥饼的做法
1
所有的食材都放在容器里
芝麻酥饼的做法步骤1
2
翻拌均匀
芝麻酥饼的做法步骤2
3
用手和成团
芝麻酥饼的做法步骤3
4
切成小剂子
芝麻酥饼的做法步骤4
5
放在铺了油纸的烤盘上,用手按扁
芝麻酥饼的做法步骤5
6
刷上一层蛋液
芝麻酥饼的做法步骤6
7
撒上白芝麻
芝麻酥饼的做法步骤7
8
180度烤20分钟即可
芝麻酥饼的做法步骤8

小贴士

用翻拌的手法,一免起筋。 温度要根据自家的烤箱设定。

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