搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
每星期五晚上九点,我们全家都会准时的坐在电视前收看央视这一部赚尽吃货们口水的美食片,虽然这里面没有我们家乡美食的有关拍摄,但里面的某些美食却跟我们老家吃的都比较相似,比如说养蜂人吃的腊味,纯手工制作的葛粉,独守空房的老人一早去树林里采摘的野生蘑菇,还有一家老小早上起床必喝的油茶,这些在我们鄂相西地区也有,所以看这部片不仅是可以饱眼福,更可以解乡愁,同时,我家的厨房里也随时会上演舌尖上的家乡美食-吃不腻的家乡味,品不完的家乡美
辅料 辅料
姜10g
盐2g
蒜苔100g
醋5ml
辣三丁50g
蒜末10g
做法 辣三丁猪肚炒蒜苔的做法
1
熟猪肚提前煮熟切丝或片备用,热油下姜蒜末炒香
辣三丁猪肚炒蒜苔的做法步骤1
2
下入蒜苗炒软
辣三丁猪肚炒蒜苔的做法步骤2
3
加入熟腊猪肚丝同炒
辣三丁猪肚炒蒜苔的做法步骤3
4
淋入少许醋
辣三丁猪肚炒蒜苔的做法步骤4
5
加入盐
辣三丁猪肚炒蒜苔的做法步骤5
6
加入两勺辣三丁翻炒
辣三丁猪肚炒蒜苔的做法步骤6
7
翻炒均匀即可出锅
辣三丁猪肚炒蒜苔的做法步骤7

小贴士

1、腊猪肚必须提前煮熟再下锅炒 2、里面的配菜和调味品可随意选择

收藏 85收藏
分享至
攻略推荐
学会30道红烧硬菜,谁来家里都会称你为大厨!

2054

学会30道红烧硬菜,谁来家里都会称你为大厨!

在家里请客,这 9 个菜绝对能撑场面!

2245

在家里请客,这 9 个菜绝对能撑场面!

黄焖鸡风靡全国很久了,但是做法你知道么?

1741

黄焖鸡风靡全国很久了,但是做法你知道么?

全世界最好吃的糖醋做法都送给你了

1719

全世界最好吃的糖醋做法都送给你了

8种天然调味料,居然是果蔬做的!

2503

8种天然调味料,居然是果蔬做的!

无水无油版的红烧肉,做一碗给爸妈尝尝吧~

2301

无水无油版的红烧肉,做一碗给爸妈尝尝吧~