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这也是看了舌尖后学来的一道菜。苋菜烧蚕豆。我喜欢吃蚕豆,看了舌尖后发现,蚕豆还能和苋菜一起烧。好极了!立刻试试。口味还不错!
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
蒜瓣3瓣
做法 苋菜烧蚕豆的做法
1
蒜瓣切片
苋菜烧蚕豆的做法步骤1
2
蚕豆瓣洗净
苋菜烧蚕豆的做法步骤2
3
苋菜去根,摘好,洗净。
苋菜烧蚕豆的做法步骤3
4
炒锅放油,大火。放入蒜瓣和蚕豆瓣一起翻炒至蚕豆瓣熟
苋菜烧蚕豆的做法步骤4
5
放入苋菜,一起翻炒
苋菜烧蚕豆的做法步骤5
6
加入盐和鸡精调味
苋菜烧蚕豆的做法步骤6
7
苋菜烧蚕豆完成。
苋菜烧蚕豆的做法步骤7

小贴士

蚕豆瓣要多炒炒,保证熟透。

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