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进入5月,天气逐渐转热,这几天在外面走动会感到热乎乎的,回家总想吃些凉快的东西降温,今天做了一款酸奶冰淇淋盆栽,看上去清爽漂亮,吃时每一层不同的口感,感到特别的清凉爽口,可以多做些放在冰箱里,天热时吃一杯那叫个爽呀,拿盆栽招待朋友也最合适了。
辅料 辅料
奥利奥饼干2块
装饰鲜花2朵
吸管1根
做法 酸奶冰淇淋水果盆栽的做法
1
抹茶冰淇淋、明治酸奶、弥猴桃、奥利奥饼干
酸奶冰淇淋水果盆栽的做法步骤1
2
将2块奥利奥饼干的夹心刮干净,将饼干掰碎,装入食品袋,用玻璃瓶将饼干压碎(越细越好)备用
酸奶冰淇淋水果盆栽的做法步骤2
3
将弥猴桃去皮,切片备用
酸奶冰淇淋水果盆栽的做法步骤3
4
取一只透明玻璃杯,将冰淇淋放入杯内(约2公分)
酸奶冰淇淋水果盆栽的做法步骤4
5
在冰淇淋上放入弥猴桃片
酸奶冰淇淋水果盆栽的做法步骤5
6
在弥猴桃上放入酸奶(约3公分)
酸奶冰淇淋水果盆栽的做法步骤6
7
再依次放入弥猴桃-冰淇淋-弥猴桃-酸奶,直至杯口
酸奶冰淇淋水果盆栽的做法步骤7
8
散入压碎的奥利奥粉
酸奶冰淇淋水果盆栽的做法步骤8
9
取一根透明吸管,将鲜花插入吸管,再剪去部分吸管
酸奶冰淇淋水果盆栽的做法步骤9
10
将插上鲜花的吸管插入盆栽内,盆栽完成(入冰箱冷冻1小时后吃味道更佳)
酸奶冰淇淋水果盆栽的做法步骤10

小贴士

1.奥利奥饼干要尽量压的碎些,装饰时会漂亮些 2.弥猴桃应挑成熟的,吃口会比较甜 3.每层尽量装的平整些,特别是弥猴桃,尽量靠边摆放,这样会显得有层次感 4.玻璃杯要透明的应选矮胖型的玻璃杯,会比较逼真些

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