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紫菜蛋花汤是一道简单易学的汤。是懒人的理想汤品。前段时间朋友从老家自产的紫菜,之前做过一次紫菜蛋面还不错,今天又拿来做汤喝。照样美味。 紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。谨以此汤送给我最亲爱的宝贝,愿他健康快乐成长。
辅料 辅料
油适量
盐适量
清水适量
做法 紫菜蛋花汤的做法
1
准备好食材。
紫菜蛋花汤的做法步骤1
2
鸡蛋打散,紫菜洗净,葱切碎备用。
紫菜蛋花汤的做法步骤2
3
锅内加适量的水烧开,并倒入紫菜与蛋液煮开。
紫菜蛋花汤的做法步骤3
4
加适量的盐和油调味即可。
紫菜蛋花汤的做法步骤4
5
成品图。
紫菜蛋花汤的做法步骤5

小贴士

本人最近上火没放姜。其它朋友做的时候可放适量的姜切片煮。

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