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香草牛奶布丁

香草牛奶布丁

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路过的小酒窝
这款布丁其实很早就想做了 只不过一直没有买香草精 之前网购赶上促销就赶紧下手啦 加入了香草味道的布丁吃起来的清香味就是赞喔 这次的牛奶还是参加网站活动获得的进口牛奶呢 口感超滑的 奶香味也十分的清新 炎炎夏日 品尝到如此清凉的一款甜品 也不失为一种享受呀
辅料 辅料
白砂糖适量
香草精适量
清水适量
做法 香草牛奶布丁的做法
1
首先将吉利丁放入清水中泡软
香草牛奶布丁的做法步骤1
2
然后将牛奶倒入盆中
香草牛奶布丁的做法步骤2
3
滴入香草精
香草牛奶布丁的做法步骤3
4
然后放入软化后的吉利丁
香草牛奶布丁的做法步骤4
5
将盆坐在火上小火加热
香草牛奶布丁的做法步骤5
6
加入砂糖 不停的搅拌
香草牛奶布丁的做法步骤6
7
直到吉利丁和砂糖完全融化即可
香草牛奶布丁的做法步骤7
8
迅速将其倒入碗中 待冷却后立刻放入冰箱 冷藏即可
香草牛奶布丁的做法步骤8

小贴士

由于吉利丁在高温下会融化 因此成品一定要经过3个小时以上的冷藏才会凝固的更好 而且也会更加的好吃喔

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