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今天中午一人在家,还有昨天剩下的熟大米饭,冰箱里面还有前见买的一把紫苋菜,就用紫苋菜炒了大米,做成了紫苋菜炒饭,颜色很漂亮,炫丽的红,哈哈。颜色漂亮又好吃。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜3个
生抽适量
做法 紫苋菜炒饭的做法
1
准备好原料,紫苋菜洗干净。
紫苋菜炒饭的做法步骤1
2
把紫苋菜切碎,蒜切末。
紫苋菜炒饭的做法步骤2
3
锅中放油,放入蒜末爆香。
紫苋菜炒饭的做法步骤3
4
放入苋菜翻炒,放入生抽。
紫苋菜炒饭的做法步骤4
5
放入大米饭,改小火慢慢翻炒。
紫苋菜炒饭的做法步骤5
6
把大米炒劲道,放入盐调味即可。
紫苋菜炒饭的做法步骤6
7
成品。
紫苋菜炒饭的做法步骤7

小贴士

大米饭不能太软,太软了炒出来的饭口感不好吃。

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