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辅料 辅料
盐1小勺
糖1大勺
鸡精适量
马苏里拉奶酪100g
做法 芝士焗玉米的做法
1
准备材料
芝士焗玉米的做法步骤1
2
2 取出玉米,沥出水份,用水冲一下,我不太相信罐头里的水。 加水煮至8分熟,水里放一小勺糖。
芝士焗玉米的做法步骤2
3
3 玉米粒沥干水分,倒入淡奶油,加入适量糖,盐,小火煮熟。放入少量鸡精调味。
芝士焗玉米的做法步骤3
4
4 收汤汁,以多一口汤为准。盛入耐高温的器皿中。
芝士焗玉米的做法步骤4
5
5 铺上马苏里拉奶酪碎。
芝士焗玉米的做法步骤5
6
烤箱上火,180度将奶酪烤制融化,稍微有些焦黄即可出炉。大概4,5分钟。也可根据自己口味,融化即可。
芝士焗玉米的做法步骤6

小贴士

没有淡奶油,也可以用纯牛奶代替,不过味道不如淡奶油香浓。玉米可以买甜玉米棒子,水果玉米,去籽。

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