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第一次吃瑶柱西兰花是在妈妈家,她做的这道菜非常鲜美,后来妈妈告诉我是瑶柱和蚝油起的作用,后来自己回家尝试,做出来的味道确实跟妈妈做得一样。
辅料 辅料
姜适量
蒜适量
盐适量
做法 瑶柱西兰花的做法
1
西兰花洗净掰成小块
瑶柱西兰花的做法步骤1
2
瑶柱提前用清水泡
瑶柱西兰花的做法步骤2
3
热锅将姜蒜爆开淋油
瑶柱西兰花的做法步骤3
4
将瑶柱倒入去
瑶柱西兰花的做法步骤4
5
倒入西兰花一起炒
瑶柱西兰花的做法步骤5
6
加入适量盐和蚝油炒匀
瑶柱西兰花的做法步骤6
7
加入适量水煮十二分钟
瑶柱西兰花的做法步骤7
8
加入胡椒粉炒匀
瑶柱西兰花的做法步骤8
9
最后加入少许糖炒匀即可
瑶柱西兰花的做法步骤9

小贴士

如果西兰花喜欢吃生点的,煮的时间可以缩短

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