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西班牙蛋饼

西班牙蛋饼

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千多喜
非常简单快手的一道异国料理,食材也很普通易得,丰富的搭配予以蛋饼丰富的口感,很适合忙忙碌碌的上班族主妇制作哦!
辅料 辅料
油适量
盐适量
土豆2个
西红柿1个
方火腿适量
做法 西班牙蛋饼的做法
1
准备食材
西班牙蛋饼的做法步骤1
2
将土豆切薄片,西红柿切片,鸡蛋加盐搅成蛋液,方火腿切片
西班牙蛋饼的做法步骤2
3
锅内放适量油,下土豆片炒熟,放适量食盐
西班牙蛋饼的做法步骤3
4
放入火腿片
西班牙蛋饼的做法步骤4
5
放入蛋液,小火
西班牙蛋饼的做法步骤5
6
放入西红柿片
西班牙蛋饼的做法步骤6
7
加盖,至蛋液凝固
西班牙蛋饼的做法步骤7
8
开盖
西班牙蛋饼的做法步骤8
9
将蛋饼翻面,小火继续煎
西班牙蛋饼的做法步骤9
10
两面煎熟后即可盛出
西班牙蛋饼的做法步骤10

小贴士

1.土豆切薄片,较易炒熟。 2.炒土豆的时候加少许食盐、搅鸡蛋的时候加少许食盐,之后就不需再放盐了。

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