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春天的脚步走的好快啊,每当在雨天来临前。老公的脚就开始酸痛,早年的车祸落下的病根成了现在天气预报。有时看着他酸痛的样子我都心疼的很,妈妈上次给的薏米还没有吃完,想起赶紧拿来煮。薏米的作用很大。味甘、淡,性微寒。有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。、
辅料 辅料
料酒1汤勺
盐适量
生姜1小块
做法 薏米炖排骨的做法
1
材料:薏米2把(用手抓)排骨1根 调料:盐巴适量 料酒1汤勺 生姜1小块、
薏米炖排骨的做法步骤1
2
洗好排骨放入电气锅内。
薏米炖排骨的做法步骤2
3
倒入泡好的薏米。
薏米炖排骨的做法步骤3
4
放入切好的生姜片。
薏米炖排骨的做法步骤4
5
倒入料酒在倒入温水,盖上盖子炖18分钟。
薏米炖排骨的做法步骤5
6
在出锅前,倒入适量的盐巴调好味。
薏米炖排骨的做法步骤6

小贴士

*薏米提前1晚泡好 *待凉了撇去浮油、 *我喜欢原味,所以就没有添加味精了。

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