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最近爱上了做豆沙,去处要么做包子要么做面包,还是包子吃得快,隔天就得做一次。 大家在家里也可以试一试哦!
辅料 辅料
白砂糖10g
豆沙适量
做法 豆沙花包的做法
1
面粉加水加糖加酵母和成光滑面团,
豆沙花包的做法步骤1
2
放温暖处发至两倍大
豆沙花包的做法步骤2
3
排气后搓成条
豆沙花包的做法步骤3
4
切成30克每个小面团
豆沙花包的做法步骤4
5
搓圆压扁
豆沙花包的做法步骤5
6
包上豆沙
豆沙花包的做法步骤6
7
再搓圆压扁
豆沙花包的做法步骤7
8
切8等分
豆沙花包的做法步骤8
9
可以扭成各种造型
豆沙花包的做法步骤9
10
风车状
豆沙花包的做法步骤10
11
放蒸架上盖上盖发至两倍大
豆沙花包的做法步骤11
12
大火上气蒸20分钟闷三分钟,纱布一定要打湿,不然就粘底
豆沙花包的做法步骤12
13
好看又好吃!
豆沙花包的做法步骤13

小贴士

纱布一定要打湿,不然就粘底

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