搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
鲜虾猪肉包

鲜虾猪肉包

阅读 104103
收藏 10489
评论 114
头像
小堂堂妈妈
周末多包些包子,下周的早餐就解决了,猪肉与虾仁的完美结合,其滋味妙不可言,配上自己调配的酸辣酱料,别提多鲜了
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
花椒大料水适量
五香粉适量
蚝油适量
生抽适量
料酒适量
鸡粉适量
香油适量
酵母5g
姜适量
蒜适量
做法 鲜虾猪肉包的做法
1
猪肉馅,青虾剥皮,去掉虾线备用
鲜虾猪肉包的做法步骤1
2
放葱姜蒜末,肉馅,虾仁,各种调味品搅匀,其中分三次加入花椒大料水,让肉馅充分地吸收,使之变得汁水浓郁,做出的包子特别的好吃
鲜虾猪肉包的做法步骤2
3
此时面已经发酵好了
鲜虾猪肉包的做法步骤3
4
擀皮开包
鲜虾猪肉包的做法步骤4
5
全部包好
鲜虾猪肉包的做法步骤5
6
上锅再次发酵30分钟
鲜虾猪肉包的做法步骤6
7
大概12分钟,蒸好即成
鲜虾猪肉包的做法步骤7
8
配上蘸料,享受美食吧
鲜虾猪肉包的做法步骤8

小贴士

我想捏吃更好看的包子褶,可是总是捏不好,谁能教教我呢

收藏 10489收藏
分享至

相关美食