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番薯糖水
番薯味甘,性平。能补脾益气,宽肠通便。可用于脾虚气弱,大便秘结;肺胃有热,口渴咽干。番薯糖水是广东很平民化的小吃,晚饭后边看电视边喝一碗糖水,舒服。
辅料 辅料
红片糖74g
生姜6g
做法 番薯糖水的做法
1
削好皮的番薯243克。
番薯糖水的做法步骤1
2
红片糖74克。
番薯糖水的做法步骤2
3
生姜6克。
番薯糖水的做法步骤3
4
番薯切块。生姜切片。
番薯糖水的做法步骤4
5
锅内加入大半锅水,放入番薯,姜片。
番薯糖水的做法步骤5
6
大火烧开,转小火煮至番薯软绵。
番薯糖水的做法步骤6
7
加入片糖再煮2分钟。
番薯糖水的做法步骤7

小贴士

煲红薯糖水一定要放姜,既美味又暖胃。

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