搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
罗宋汤

罗宋汤

阅读 57240
收藏 8302
评论 26
头像
如莲静心
这款罗宋汤是跟公公学做的,刚结婚时见公公常做这道菜,老公很爱吃,生了宝宝后我也常做,因为这道菜食材比较多,非常营养,炖得烂烂的,很适合小孩,很奇怪的是女儿也特别爱吃,常常问她想吃什么时,她准会说:“罗宋汤”。我常开玩笑说爱好吃这个难道有遗传吗?所以现在每次去公公婆婆家吃饭,如果我做饭想不出好的菜时,必做这个,一家老小吃得很欢。
辅料 辅料
蕃茄酱适量
做法 罗宋汤的做法
1
牛腩洗净切小块放锅里飞水后沥出备用。
罗宋汤的做法步骤1
2
胡萝卜切滚刀块。
罗宋汤的做法步骤2
3
土豆切滚刀块用水冲一下沥水备用。
罗宋汤的做法步骤3
4
卷心菜洗净切小。
罗宋汤的做法步骤4
5
锅里放油炒香姜葱,放牛腩煸炒。
罗宋汤的做法步骤5
6
加入洋葱再炒一会,盛出放大锅里。
罗宋汤的做法步骤6
7
再放油煸炒胡萝卜,土豆,和卷心菜,每炒好一样都放进大锅里。
罗宋汤的做法步骤7
8
最后把两个蕃茄熬成蕃茄酱加进大锅里,加水淹没所有食材,放葱结大火烧开炖二十分钟,转小火炖1.5个小时左右,直到牛腩炖烂。
罗宋汤的做法步骤8
9
调入盐和蕃茄酱,再煮十分钟左右即可。
罗宋汤的做法步骤9

小贴士

西红柿炒烂后再加进去,更进味。

收藏 8302收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

100

一碗姜蜜水,让妈妈早早下“斑”

137

我以前, 最讨厌冬荫功

10

细说那些甜品控垂涎的意大利甜点

27

你们要的南乳肉来了

191

腊八节专属好味道 盖过今年雾霾天

13

翻滚吧!炒饭!