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香辣腌海虾

香辣腌海虾

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黑店头头
在我老家不吃这些生腌海鲜的人可能是极少数的,几乎人人爱吃,虽然说这样吃不健康,但是人们还是抵挡不住美食的诱惑,有腌虾、腌贝类、腌螃蟹、腌蚝、腌濑尿虾等等,真的太多品种了。
辅料 辅料
生抽50g
白醋30g
大蒜适量
指天椒2条
做法 香辣腌海虾的做法
1
辣椒和蒜头切碎。
香辣腌海虾的做法步骤1
2
虾洗净后剥壳。
香辣腌海虾的做法步骤2
3
把虾、辣椒、蒜头放入盘里,加入生抽。
香辣腌海虾的做法步骤3
4
再加入白醋。
香辣腌海虾的做法步骤4
5
腌2个小时就可以食用了。
香辣腌海虾的做法步骤5

小贴士

生腌海鲜的时候一定要放醋,起到少许杀菌的作用,放了醋也会更加美味。

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