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昨天吃剩下的米饭,刚好家里还有几根蒜苔,和胡萝卜搭配在一起,颜色非常好看,儿子把一大盘都吃完了呢?
辅料 辅料
油适量
盐适量
胡萝卜半根
鸡粉1个
火腿肠1根
做法 蒜苔炒饭的做法
1
将胡萝卜、蒜苔洗净切丁,火腿肠切丁
蒜苔炒饭的做法步骤1
2
炒锅倒油,油热后打入一个鸡蛋,迅速翻炒至散,改小火
蒜苔炒饭的做法步骤2
3
倒入胡萝卜丁翻炒
蒜苔炒饭的做法步骤3
4
倒入蒜苔丁翻炒一会
蒜苔炒饭的做法步骤4
5
倒入火腿丁翻炒均匀
蒜苔炒饭的做法步骤5
6
倒入米饭翻炒均匀,炒至米饭一粒一粒散开
蒜苔炒饭的做法步骤6
7
调入盐和鸡粉,翻炒均匀,即可
蒜苔炒饭的做法步骤7

小贴士

炒锅蛋以后全程用小火

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