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土豆丝饼

土豆丝饼

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缘豆儿
简单又好吃的土豆丝饼,不管是作为忙碌早晨的早餐,还是正餐的主食或是轻松下午茶,外酥里嫩的土豆丝饼都一样美味可口~~~~
辅料 辅料
油适量
盐适量
辣椒粉1/4匙
面粉2匙
黑胡椒粉1/3匙
做法 土豆丝饼的做法
1
土豆去皮切细丝;
土豆丝饼的做法步骤1
2
洋葱切细丝;
土豆丝饼的做法步骤2
3
土豆丝、洋葱丝放大碗里,加面粉、盐、辣椒粉、黑胡椒粉;
土豆丝饼的做法步骤3
4
将所有材料拌均匀;
土豆丝饼的做法步骤4
5
煎锅中倒入油,放入拌好的土豆丝,用筷子拨开成圆饼状,小火煎制;
土豆丝饼的做法步骤5
6
一面煎黄后翻过来煎另一面,煎到金黄色即可。
土豆丝饼的做法步骤6

小贴士

1、不加水,加少许面粉即可; 2、吃的时候分割成小块~~

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