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糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋

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缘豆儿
就是把简单的荷包蛋换一种口味~~非常值得喜欢糖醋味的亲们一试~~
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜2瓣
番茄酱1匙
料酒1汤匙
酱油2汤匙
白醋3汤匙
白糖4汤匙
做法 糖醋荷包蛋的做法
1
先煎鸡蛋;
糖醋荷包蛋的做法步骤1
2
所有鸡蛋煎好待用;
糖醋荷包蛋的做法步骤2
3
蒜切碎;将料酒,酱油,白醋,白糖加五汤匙水调成糖醋汁;
糖醋荷包蛋的做法步骤3
4
热油锅,加入蒜末爆香;
糖醋荷包蛋的做法步骤4
5
加入调好的糖醋汁,再加一匙番茄酱,将糖醋汁煮至比较粘稠
糖醋荷包蛋的做法步骤5
6
把荷包蛋放进去,等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。
糖醋荷包蛋的做法步骤6

小贴士

糖醋比例可按个人口味增减。

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