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借的朋友的空气炸锅,想着要不要入手一个的! 这天刚好腌好了鱼扒,本来是要煎的,那就试下炸锅好了!是我没有放炸粉和油的关系吗?出来效果跟蒸的差不多,哈哈,不过只要熟了就可以吃啦!哈哈,味道也差不多! 空气炸锅玩了一周,也没什么兴趣再做了,还人了,看来入了也是放着碍地方,应该做的机会不多啊!
辅料 辅料
油适量
盐适量
黑胡椒适量
松子仁适量
做法 洋葱鳕鱼扒的做法
1
鳕鱼提前解冻,用盐和黑胡椒腌半小时左右,用厨房纸吸干水份;
洋葱鳕鱼扒的做法步骤1
2
洋葱切丝;
洋葱鳕鱼扒的做法步骤2
3
加入盐,黑胡椒,盐拌匀备用;
洋葱鳕鱼扒的做法步骤3
4
烤肉上先铺上锡纸;
洋葱鳕鱼扒的做法步骤4
5
把洋葱铺底下,再放鳕鱼;
洋葱鳕鱼扒的做法步骤5
6
入空气炸锅,200度约15-20分钟左右;8分钟的时候可以取出给鱼翻个面;
洋葱鳕鱼扒的做法步骤6
7
听到叮的一声提示,变是烤好啦!
洋葱鳕鱼扒的做法步骤7
8
把洋葱和鱼盛出,再撒上炒香的松子仁点缀即可!
洋葱鳕鱼扒的做法步骤8

小贴士

放锡纸是为了省事,那个烤网很不好洗的,当然不放也是可以的!洋葱这个时间感觉烤的有点糊的,可以在烤了五分钟左右再放,效果应该好些!

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