搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
​生菜质地脆嫩,口感清香,含有丰富的膳食纤维和维生素。生菜还有减肥的效果,是很受大家亲睐的食材。 蚝油生菜做法简单,味道爽口,是一道很快手很美味的家常菜。
辅料 辅料
蚝油适量
盐适量
红柿子椒半个
水淀粉适量
白醋少许
生抽少许
油适量
大蒜瓣3瓣
香油少许
做法 蚝油生菜的做法
1
生菜清洗干净,撕成大块
蚝油生菜的做法步骤1
2
红柿子椒切成丝
蚝油生菜的做法步骤2
3
大蒜瓣剁成末
蚝油生菜的做法步骤3
4
锅里放入适量水,加入少许盐,烧开
蚝油生菜的做法步骤4
5
红柿子椒用少许盐抓一下
蚝油生菜的做法步骤5
6
碗里加入适量蚝油、少许香油、白醋、生抽、凉白开,兑成酱料汁
蚝油生菜的做法步骤6
7
生菜放入开水锅里再次烧开立即捞出
蚝油生菜的做法步骤7
8
生菜和红柿子椒装盘
蚝油生菜的做法步骤8
9
锅里放入适量油,爆香蒜末
蚝油生菜的做法步骤9
10
倒入酱料汁烧开
蚝油生菜的做法步骤10
11
加入水淀粉,混合均匀
蚝油生菜的做法步骤11
12
将做好的汁倒入即可
蚝油生菜的做法步骤12

小贴士

一、买回的生菜一定要仔细清洗,先在水里加入少许食用小苏打泡一泡; 二、生菜焯水的时候,水开了立即捞出沥干水分。

收藏 1481收藏
分享至
攻略推荐
冬日滋补鸡汤8做法 家人暖身暖心

1213

冬日滋补鸡汤8做法 家人暖身暖心

膳食纤维含量最高的蔬菜TOP10,第一你绝对猜不到

291

膳食纤维含量最高的蔬菜TOP10,第一你绝对猜不到

教你切西红柿不流汁的小窍门

704

教你切西红柿不流汁的小窍门

夏天教你做时尚豪华版西瓜沙拉!

363

夏天教你做时尚豪华版西瓜沙拉!

川菜经典鱼香肉丝,超详细、最正宗图文教程

6194

川菜经典鱼香肉丝,超详细、最正宗图文教程

回忆杀~那些过年才能吃到的小点心

705

回忆杀~那些过年才能吃到的小点心