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很久以前就想做这道可乐菜,想做时,不是忘了买可乐,就是忘了买鸡翅,年纪大了,脑子就不好使了,终于买全了,赶紧下手开始做!
辅料 辅料
油适量
葱适量
料酒适量
酱油适量
熟芝麻适量
做法 可乐鸡中翅的做法
1
鸡翅洗净,在两面划几刀,以便入味
可乐鸡中翅的做法步骤1
2
将鸡翅凉水下锅,放入葱段,调入料酒,将鸡翅焯水后捞出,冲净,沥水
可乐鸡中翅的做法步骤2
3
炒锅倒入油,放入鸡翅两面煎至金黄
可乐鸡中翅的做法步骤3
4
倒入一瓶可乐,大火烧开后改小火
可乐鸡中翅的做法步骤4
5
调入适量酱油,继续烧
可乐鸡中翅的做法步骤5
6
等汤汁慢慢变浓稠,慢慢收汁。出锅后撒上熟芝麻,即可
可乐鸡中翅的做法步骤6

小贴士

可乐我用的事330毫升瓶装的

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