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爆炒腰花

爆炒腰花

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wangjiangling
吃猪腰具有补肾气,通膀胱,消积滞,止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛,水肿耳聋等症。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
生抽适量
蒜适量
做法 爆炒腰花的做法
1
猪腰,猪腰里面的白色物,请卖肉的搞掉了
爆炒腰花的做法步骤1
2
开花刀
爆炒腰花的做法步骤2
3
切小,加盐泡15分钟
爆炒腰花的做法步骤3
4
再开水中焯一下
爆炒腰花的做法步骤4
5
葱,姜,蒜备用
爆炒腰花的做法步骤5
6
热油锅,撒入葱,姜,蒜炒出香味,倒入猪腰翻炒
爆炒腰花的做法步骤6
7
加料酒,生抽,盐翻炒,出锅
爆炒腰花的做法步骤7

小贴士

猪腰倒入后要大火翻炒,速度要快

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