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买来牛肉丸子本来准备煮火锅的,那天女儿看冰箱,说要红烧,于是给拿出来煮了,呵呵
辅料 辅料
油适量
盐适量
玉米适量
青豆适量
老抽适量
淀粉适量
做法 烩牛肉丸子的做法
1
准备牛肉丸
烩牛肉丸子的做法步骤1
2
拿出来解冻
烩牛肉丸子的做法步骤2
3
锅里倒油加热
烩牛肉丸子的做法步骤3
4
线炒青豆玉米
烩牛肉丸子的做法步骤4
5
炒至均匀放入肉丸
烩牛肉丸子的做法步骤5
6
炒至变色
烩牛肉丸子的做法步骤6
7
倒入半碗水,加入老抽适量
烩牛肉丸子的做法步骤7
8
准备淀粉水适量
烩牛肉丸子的做法步骤8
9
牛肉丸子煮倒汤汁快干时
烩牛肉丸子的做法步骤9
10
倒入淀粉水熬至浓稠即可
烩牛肉丸子的做法步骤10
11
然后乘出即可
烩牛肉丸子的做法步骤11

小贴士

牛肉丸子更适合火锅烫吃,不过红烧的时候一定要烧透

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