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这是一碗典型的上班族快手面,虽然简单快捷,但是有菜、有肉、有面、有汤,一点不对付,吃下去养胃还营养,不论是早上匆久上班去,还是下班饥肠辘辘,都可以做来吃。
辅料 辅料
韭菜适量
猪头肉适量
豆油适量
酱油适量
精盐适量
五香粉适量
味精适量
做法 猪头肉韭菜烩面的做法
1
韭菜洗净切5cm的段。
猪头肉韭菜烩面的做法步骤1
2
熟猪头肉切块。
猪头肉韭菜烩面的做法步骤2
3
锅里放入适量油。
猪头肉韭菜烩面的做法步骤3
4
油热,放入韭菜翻炒。
猪头肉韭菜烩面的做法步骤4
5
放入酱油炝锅。
猪头肉韭菜烩面的做法步骤5
6
放入适量水。
猪头肉韭菜烩面的做法步骤6
7
放入面条。
猪头肉韭菜烩面的做法步骤7
8
放入五香粉。
猪头肉韭菜烩面的做法步骤8
9
放入精盐。
猪头肉韭菜烩面的做法步骤9
10
放入味精。
猪头肉韭菜烩面的做法步骤10
11
放入猪头肉。
猪头肉韭菜烩面的做法步骤11
12
煮至面条熟即可关火盛出食用。
猪头肉韭菜烩面的做法步骤12

小贴士

1 面条可以自己做也可以用现成的,现成的湿面或者挂面皆可,如果你是上班族,做饭讲究快的话最好选择挂面。 2 韭菜入锅烽几下即可,不要炒烂了再放水。 3 面条熟了马上食用,否则吸水变烂影响口感。

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