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鸡蛋饼

鸡蛋饼

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以泪喂花
鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 (据百度百科) 鸡蛋饼口感润滑,细嫩,营养丰富,做法简单,是早餐的最佳食品O(∩_∩)O~
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱2棵
做法 鸡蛋饼的做法
1
鸡蛋加葱花打散
鸡蛋饼的做法步骤1
2
放入面粉和适量的水、盐搅拌成面糊
鸡蛋饼的做法步骤2
3
平底锅放少许油,倒入面糊摊平
鸡蛋饼的做法步骤3
4
翻面
鸡蛋饼的做法步骤4
5
煎至金黄色即可出锅
鸡蛋饼的做法步骤5
6
嫩嫩的黄色真喜爱,看起来是不是很有食欲的撒
鸡蛋饼的做法步骤6

小贴士

1.一定要小火煎至,做出来颜色和口感才不错; 2.喜欢吃厚的鸡蛋饼可以一次多方些面糊,喜欢薄的则少放些面糊; 3.葱花可以依据自己的喜好换成蒜苗、蒜薹、香菇等各种蔬菜丁。

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