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昨儿个看见某亲用面条机做面条,然后心痒痒了,很早就想要败一个面条机了,可是又不知道到底是选择面条机还是压面机,犹豫着犹豫着,然后就一直未果了。 我每次想吃面条了都用的买来的挂面,不知道自己做的面条是个啥滋味呢。。。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
番茄酱适量
做法 番茄鸡蛋面的做法
1
番茄鸡蛋洗干净
番茄鸡蛋面的做法步骤1
2
番茄切成小块
番茄鸡蛋面的做法步骤2
3
鸡蛋加入料酒和盐打散
番茄鸡蛋面的做法步骤3
4
锅热油
番茄鸡蛋面的做法步骤4
5
倒入蛋液炒散后盛出
番茄鸡蛋面的做法步骤5
6
然后倒入番茄
番茄鸡蛋面的做法步骤6
7
小火熬至出汁浓稠
番茄鸡蛋面的做法步骤7
8
加入适量番茄酱
番茄鸡蛋面的做法步骤8
9
倒入炒好的鸡蛋
番茄鸡蛋面的做法步骤9
10
放入白砂糖
番茄鸡蛋面的做法步骤10
11
放入适量盐炒匀
番茄鸡蛋面的做法步骤11
12
炒好之后盛入碗中
番茄鸡蛋面的做法步骤12
13
用汤锅烧开水,然后放入挂面煮熟,然后捞出过冷河,再放入番茄鸡蛋就好咯
番茄鸡蛋面的做法步骤13

小贴士

做面卤的番茄鸡蛋可以多放一点汤哦,拌入面条很好吃的。

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