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青椒腊鸡腿,香辣下饭菜。爱吃腊味,每年冬之节后都要熏一些腊味。熏好的腊味,蒸,炒,拌都美味,而且够下饭,即是家常菜又是客家菜。
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
十三香适量
调味鲜适量
料酒适量
做法 青椒腊鸡腿的做法
1
腊鸡腿一个,
青椒腊鸡腿的做法步骤1
2
切丁。
青椒腊鸡腿的做法步骤2
3
切点辣椒丝,
青椒腊鸡腿的做法步骤3
4
先炒腊鸡腿,
青椒腊鸡腿的做法步骤4
5
翻炒片刻,
青椒腊鸡腿的做法步骤5
6
再放进辣椒丝,
青椒腊鸡腿的做法步骤6
7
在辣椒上放点盐,
青椒腊鸡腿的做法步骤7
8
再混炒,
青椒腊鸡腿的做法步骤8
9
淋上生抽将辣椒炒熟,
青椒腊鸡腿的做法步骤9
10
放点调味鲜,
青椒腊鸡腿的做法步骤10
11
撒上十三香炒匀装盘。
青椒腊鸡腿的做法步骤11

小贴士

放点蒜瓣和生姜更好吃。

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