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一直以来都喜欢喝柠檬蜂蜜水,坚持喝了一年多了,我和女儿每天早上空腹必须要每人喝一杯冲好的柠檬蜂蜜水,已形成习惯,不喝这杯水就好像缺点啥,还不习惯了呢。从腌好的柠檬蜂蜜茶里捞3-5片柠檬舀2勺蜂蜜,对一杯温水,剩下的柠檬片再接着兑水喝一天,晚上再拿这柠檬片擦擦脸,或者擦擦洗脸盆、洗漱的盆池,充分利用到底。 给豆亲们推荐一个买柠檬的途径,到淘宝上,找柠檬的产地四川资阳的自家农户卖的,年前我是1元/个买的,现在过了采摘季,1.6元/个,一次可以多买些,可以放冰箱冷藏1-2月没问题。一次做4个柠檬泡一大瓶蜂蜜,十来天就喝完了,天热了用冰水冲着喝更爽口,解暑。
辅料 辅料
蜂蜜500g
做法 柠檬蜂蜜茶的做法
1
柠檬加食盐用牙刷把表面的农药或者果蜡洗净(买的农家自产的没打蜡上药的,还是用盐洗下放心)
柠檬蜂蜜茶的做法步骤1
2
擦干表面水分,切掉两头蒂尖。
柠檬蜂蜜茶的做法步骤2
3
切成薄薄的片,挑除籽。
柠檬蜂蜜茶的做法步骤3
4
瓶子用开水烫过,放入柠檬片,倒入蜂蜜,用干净无水的筷子搅动一下,使柠檬能全部浸泡在蜂蜜里。
柠檬蜂蜜茶的做法步骤4
5
盖上盖子,放冰箱冷藏即可。腌制一天后即可兑水冲服。
柠檬蜂蜜茶的做法步骤5
6
食用时,用干净无水的勺子捞出3-5片柠檬,在舀出里面的蜂蜜2勺,对一杯温水4度以下,喝完后,可冲入60-80度的开水,更有效的释放出营养素,再加几颗枸杞什么的。
柠檬蜂蜜茶的做法步骤6

小贴士

蜂蜜必须用60度一下的温水最合适,水温太高营养物质就被破坏了。

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