
培根炒芦笋


最近芦笋便宜啊,没少吃!
胡萝卜现在要买本地的不容易啊,那种又大又直,很漂亮的那种原来是转基因的,搞得我现在都不买了,到处找本地胡萝卜吃,转基因食品就是便宜些,二块五一斤,本地的要四块五,而且卖的地方还不多,真不容易啊!希望我们都一同来抵制转基因食品,为了我们的健康,为了我们的下一代!

油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
生抽适量

1 
胡萝卜去皮,切适量大小的条状;

2 
芦笋洗净去老皮,切适量大小段;

3 
培根切适量大小备用;

4 
平底锅热底油,下培根煎香;

5 
下姜蒜也一起煎出香味;

6 
倒入胡萝卜条先炒匀一下;

7 
再倒入芦笋一起炒匀;

8 
期间可以加少许水,断生后加盐调味;

9 
加少许酱油提鲜即可!

小贴士
胡萝卜和芦笋可以事先焯一下水,这样缩短炒的时间!
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