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迷你羊肉串,家常小吃。过年时买了羊肉,试做了这盘迷你羊肉串,孜然味,觉的和街边的小吃相比不差,好吃极了,而且又卫生。
辅料 辅料
油适量
盐适量
烤肉调料适量
生抽适量
孜然粉适量
醋适量
生粉适量
做法 迷你羊肉串的做法
1
羊肉切片,
迷你羊肉串的做法步骤1
2
烤肉调料一包,
迷你羊肉串的做法步骤2
3
放上烤肉调料,撒上孜然粉,
迷你羊肉串的做法步骤3
4
淋上生抽和醋,
迷你羊肉串的做法步骤4
5
放点湿淀粉,
迷你羊肉串的做法步骤5
6
拌匀腌制二小时,
迷你羊肉串的做法步骤6
7
用芽签串起,
迷你羊肉串的做法步骤7
8
放进热油锅里,
迷你羊肉串的做法步骤8
9
油炸,
迷你羊肉串的做法步骤9
10
快炸快出锅。
迷你羊肉串的做法步骤10

小贴士

羊肉用调料腌制入味。

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